Quais aspectos do cultivo são influenciados pelo uso de redes anti-granizo?
O uso de redes anti-granizo é generalizado em áreas de cultivo de frutas de semente e caroço no norte da Espanha. Sua principal função é proteger a cultura dos danos causados pelo granizo, mas também tem influência sobre outros aspectos dessas árvores frutíferas:
INFLUÊNCIA DAS REDES ANTI-GRANIZO NO MICROCLIMA DA PLANTAÇÃO
- Diminuição da evapotranspiração (até 11% no verão):
- Aumento da umidade relativa (entre 2 e 6%).
- Diminuição do estresse hídrico das plantas, devido ao aumento da umidade relativa sob a rede.
- Redução de água de irrigação.
- Reduz a velocidade do vento:
- Ajuda a reduzir a evapotranspiração.
- Reduz danos causados por rameado, queda de flores.
- Reduz as perdas devido à queda das frutas.
- Modifique as temperaturas:
- Eles reduzem as temperaturas máximas do pomar.
- Temperaturas mínimas aumentam.
INFLUÊNCIA DAS REDES ANTI-GRANIZO NA QUALIDADE DAS FRUTAS
- Elas modificam a radiação PAR que atinge a planta: pode influenciar aspectos tão importantes como tamanhos, coloração, qualidade da pele, teor de açúcar, etc.
- Elas melhoram a qualidade geral da pele, reduzem:
- Insolação ou queimadura solar
- Certas alterações fisiológicas.
- Reduzem significativamente a incidência de russeting severo, se combinado com outros agrotóxicos (anti-granizo + rede plastificada).
- Elas influenciam na coloração da fruta: A escolha da cor da malha será determinada pela variedade, levando em conta a cor da fruta, para evitar que ela reduza sua intensidade, da seguinte forma:
- As redes pretas são usadas principalmente em variedades verde e amarela (‘Granny Smith’ e ‘Golden’)
- As redes brancas e cinzas em variedades bicolores (‘Gala’, ‘Fuji’, ‘Pink Lady®’…).
- Eles influenciam o conteúdo de sólidos solúveis e, portanto, os dias de maturação.
INFLUÊNCIA DAS REDES ANTI-GRANIZO NO VIGOR DA PLANTA
- Elas aumentam o vigor da árvore, o que poderia ser explicado pelo efeito positivo da sombra (especialmente nas redes pretas), o que causaria uma redução significativa tanto na radiação que atinge as árvores quanto, consequentemente, no nível de evapotranspiração.
- Redução do estresse hídrico das plantas.
- Fotossíntese aumentada.
- Aumento da disponibilidade de carboidratos.
Fuente: The effect of anti-hail nets on fruit protection, radiation, temperature, quality and profitability of ‘Mondial Gala’ apples. Journal of Applied Horticulture, 8(2): 91-100, July-December, 2006. Ignasi Iglesias* and Simó Alegre Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA). Profruit. PROTECCIÓ DE LA FRUITA FRONT LES PEDREGADES. IRTA. Informe 2016.